전자레인지에 넣어도 되는 유리, 플라스틱, 위생백, 도자기, 종이, 스테인레스를 구분하는 방법은 무엇인지 알아보고, 전자레인지에 넣었을 때 유해물질이 배출되지는 않는지 알아봅니다. 특히 열에 잘 견디는 슈퍼스텐, 내열유리, 내열플라스틱 등과 함께 강화유리, 일반 스테인레스 등의 차이도 함께 알아봅니다.
1. 전자레인지 사용 가능 vs 사용 불가 구분
전자레인지에 사용이 가능한 것은 도자기류(유약x, 반짝이지 않는 재질), 내열성이 강한 유리, 내열성이 강한 플라스틱, 실리콘 도포된 종이호일입니다.
반대로 종이(피자판, 종이팩 우유), 나무(나무 그릇 등), 알루미늄 호일이나 랩, 스테인레스 재질(내부가 스테인레스인 텀블러나 보온도시락, 스테인레스컵, 스테인레스 그릇 등) , 열에 약한 플라스틱, 열에 약한 유리(특히 강화유리는 절대 열에 강한 유리가 아님), 등은 전자레인지에 사용하면 안되는 대표적인 것들입니다.
특히 내부가 스테인레스인 텀블러는 전자레인지에 넣어도 전혀 데워지지가 않으며, 불꽃이 튈 수 있습니다.
다만 최근에는 슈퍼스텐이라고해서 전자레인지에 넣어도 되는 스테인리스 밀폐용기 등이 시중에 출시되어 있습니다.
2. 전자레인지 사용이 가능한 그릇 구분 방법
나무, 종이, 호일, 텀블러 등은 일반인도 쉽게 구별이 가능한 반면, 유리, 플라스틱, 도자기 등의 용기는 전자레인지에 사용가능한지는 좀 어려울 수 있습니다.
그릇의 경우 전자레인지에 사용이 가능한지 쉽게 알아보는 방법은 바닥 등을 확인하는 것입니다.
보통의 경우 용기에 MICROWAVE SAFE라고 써 있으며, 전자레인지를 사용해도 안전하다라고 표기되어 있는 것이기 때문입니다.
마찬가지로 전자레인지에 사용이 되는 제품들은 주로 식기세척기 사용도 가능하므로, dishwasher(식기세척기)도 함께 표기되어 있기도 하며, 이외에 oven(오븐), freezer(냉동고) and microwave(전자레인지) safe 등으로 별도 표기되어 있기도 합니다.
한국제품들은 친절하게 한글로 전자레인지 OK라고 써있거나, 전자레인지 등의 그림이 그려져 있기도 합니다.
3. 전자레인지 사용 가능한 유리
전자레인지에 사용 가능한 유리는 내열유리입니다.
내열유리는 고온에 강한 유리로, 내열유리를 구분하는 방법은 전자레인지 그림이나 내열온도를 확인하는 것입니다.
또는 직접 유리에 Borosilicate(붕규산염 유리)라고 찍혀있기도 합니다.
내열유리와 구분하셔야 하는 것은 바로, 강화유리입니다.
강화유리는 강도가 높아 잘 안깨지는 유리를 말하는 것이니, 강화유리라고 해서 열에도 강한 유리로 착각하시고 전자레인지에 넣으시면 폭발할 수 있으니 주의하셔야합니다.
물론 내열강화유리는 두가지를 모두 충족하는 말입니다.
하지만 제아무리 열에 강한 내열유리라 하더라도 너무 차가운 상태의 것을 전자레인지에 바로 넣는다면, 급격하게 온도변화로 인해 깨질 수 있으니 주의하셔야합니다.
4. 전자레인지 사용 가능한 도자기류
도자기류는 전자레인지에 넣어도 깨지지는 않기 때문에 사용은 가능합니다.
하지만 그릇이 반짝반짝한 재질이거나, 유기그릇, 흙으로 빚고 유약을 바른 것, 그리고 장인이 식기에 그림을 그린 것 등이라면 독성물질이 배출될 수 있으므로 가능하면 자제하시는 것이 좋습니다.
하지만 일반인이 육안으로 확인하기는 약간 어려울 수 있습니다.
아래 사진만 봐도 반짝반짝하는 재질인 것도 같고, 아닌 것 같기도 해서 어렵지만, 전자레인지 사용이 가능한 것은 분명히, MICROWAVE SAFE (전자레인지를 사용해도 안전)라고 써있습니다.
따라서 그릇이나 컵의 바닥을 확인했는데, 아무 표시도 없다면 애매하다고 생각하지 마시고, 사용이 불가능한 것이라고 생각하시고, 전자레인지 사용을 하지 않는 것이 좋습니다.
5. 전자레인지 사용 가능한 종이
종이나 나무는 아주 적은 양을 잠시 데우는 것은 가능합니다.
하지만 조금만 길게 전자레인지를 사용하면 종이나 나무에 불이 붙어 화재가 날 수 있으며, 무엇보다 인체에 해로운 물질이 배출될 수 있으므로 자제하는 것이 좋습니다.
특히 피자상자에 담겨져있는 피자를 통째로 전자레인지에 돌렸다가는 피자박스에 불이 붙어 큰 화재로 이어질 수 있으므로 조심해야한다.
그리고 우유팩(멸균팩, 종이팩)은 겉은 종이이지만, 내부는 플라스틱 PET 소재(폴리에틸렌)이므로 전자레인지에 절대 넣지 마시길 바랍니다. 아주 작게 써 있지만, 우유팩 등에는 다른 용기에 옮겨서 데워야한다고 표기되어 있습니다.
반면 에어프라이어에 많이 사용하는 종이호일은 종이이지만 실리콘 코팅이 되어있어 당연히 전자레인지에도 사용이 가능합니다.
6. 전자레인지 사용 가능한 플라스틱
1) 열에 강한 플라스틱이란?
플라스틱이라고 하면 보통 열에 약할 것으로 생각하여 전자레인지나 식기세척기에 사용하면 모양이 틀어지거나 녹아버린다고 생각합니다..
하지만 플라스틱도 종류에 따라 열에 강한 것이 있습니다.
특히 내열플라스틱이라함은 내열성이 우수한 플라스틱으로 보통 400~500도의 온도에서도 수시간 안정하고, 단시간 동안에는 1000도씨 이상의 고온에서도 견디는 플라스틱을 말합니다.
2) 전자레인지에 돌려도 되는 플라스틱 확인 방법
내열플라스틱까지는 아니더라도, 전자레인지나 식기세척기에 돌려도 될 만큼 열에 강하고 독성이 없는 플라스틱을 구별하기 위해서는 일단 위 사진들처럼 전자레인지 그림이 있거나, 전자레인지 사용가능, 전자레인지 OK, MICROWAVE SAFE 등의 표시가 용기에 되어 있는지를 확인해야 합니다.
그러나 플라스틱은 PP등으로 표기되어 있는 경우가 많으니, 그 특성을 알아두시는 것이 좋습니다.
특히 아이가 있으신 분들이라면 어떤 플라스틱이 열에 안전한지 정도는 기억해두시는 것이 좋습니다.
위 사진은 바닥에 PP라고만 표기되어 있는 아이들의 흔히 양치컵 등으로 사용 플라스틱컵입니다.
PP는열에 강하고, 환경호르몬도 나오지 않는 플라스틱으로 안전하다고 평가받고 있어 반찬통, 플라스틱컵, 일회용컵, 빨대, 마스크, 즉석밥 용기, 이불솜, 일부 밀폐용기와 일부 배달음식 용기 등식품 용기로 널리 사용되고 있습니다.
하지만, 실제 PP가 정말 안전할까요? 현재의 기준에는 안전하지만, 아닐 수도 있습니다.
이에 대한 더 자세한 내용은 아래 플라스틱의 안전도 부분을 확인해 보세요.
플라스틱 종류별 안전도, 젖병, 장난감 등 유아용품으로 안전한 플라스틱
플라스틱 종류, 플라스틱 번호별 차이, 장난감 등 유아용품으로 안전한 플라스틱, 독성 플라스틱, 환경호르몬 배출되는 플라스틱, 무독성 플라스틱, 발암물질 플라스틱, 다이옥신 플라스틱, 플
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7. 전자레인지 사용 가능한 위생백
지퍼백, 비닐팩, 그리고 위생장갑 등은 LDPE (저밀도 플라스틱)인지 HDPE(고밀도 폴리에틸렌)인지를 확인한 후에 전자레인지를 사용하는 것이 좋다.
저밀도 플라스틱은 무독성 플라스틱으로 지퍼백, 비닐패기 외에도 비닐장갑, 포장지, 수액비닐 등 생활에서 많이 사용되나, 열에 취약하므로 가능하면 전자레인지에 돌리지 않는 것이 좋지만, 고밀도 폴리에틸렌은 열에 강한 플라스틱으로 전자레인지 사용가능하며, 화학성분 배출도 되지 않는다.
8. 자주묻는 질문
1) 배달음식 용기 전자레인지에 넣어도 괜찮나요?
배달 음식 용기 중에서도 PS(폴리스티렌)라고 표기되어 있는 것이라면 주의해야한다.
PS는 열을 가하면 발암물질 배출되므로, 배달 음식 중 뜨거운 국물 등이 담긴 용기가 PS에 담겨져 있다면 가능한 먹지 않는 것이 좋으며, 특히 PS로 만들어진 일회용 포크와 숟가락, 뜨거운 커피 뚜껑은 조심해야한다.
2) 홍삼 파우치니 냉동만두 비닐째 전자레인지에 돌려도 되나요?
홍삼파우치나 냉동 만두 포장 등의 뒷면을 보면, 아주 작게 전자레인지에 가열하지 말라고 친절하게 표기되어 있으며, OTHER라고 표기되어 있다.
OTHER는 2종류 이상의 여러가지 플라스틱이 혼합된 복합 플라스틱 또는 신소재 플라스틱을 의미하며, OTHER라고 써 있는 제품은 전자레인지 사용가능이라는 표기가 없다면 전자레인지에 넣지 않아야한다.
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